アテネでbio買い！②
ギリシャ産と言えば、私も知りませんでしたがサフランが有名なんですね。
前に紹介していたGR-EATINGS、KAMPOSでもレジ横に売っていたのを覚えています。
以前6月にアテネに来た時にカフェでハーブティーを頼んだらこんな素敵なパッケージのお茶が出されました。
その時は「あら、オーガニック出てきた」と心にメモっておきました。
美味しかったし。
帰国時に免税店で売っていて10bags5ユーロで高っ！と思い買いませんでした。
たまにオシャレなパッケージ代にお金がかかったのか、
味は大したことないくせに高い商品ってあるじゃないですか。
でも今回よくみたら、高級なサフラン入りだったのね。
そりゃ高いですわ。
いくつか種類がありしかも同じパッケージで価格もちょっと安いオーガニックではないシリーズもあるので買う時は注意です。
オーガニックは「BIO」とわかりやすく書いてあります。
私が購入したのは
どちらもオーソドックスな組み合わせですが、美味しいです。
この鉄壁の組み合わせでもマズい時はマズい…
質の良いハーブを使ってるんだと思います。
それと、ギリシャと言えばオリーブ！
オリーブペーストを瓶詰めなのにしこたま買ってきました。
パスタに絡めて食べることを想像したら買い物カゴにいくつも…。
合わせてサンドライトマトのオリーブオイル漬けも。
これが美味しいんだ、本当に。
ちなみに今回はアテネを日がまわった深夜出国の飛行機でした。
小さい空港の割に立派な免税店がたくさんあるのですが、ほぼ閉まっていました。
ですがギリシャ特産品を集めたお店は開いていてしっかりオーガニックオリーブオイルをゲット！
うれしいうれしい。
アテネでbio買い！
ヨーロッパに来たら、bio製品をたくさん買って帰るのですが
アテネでも先日のブログで書いたお店で買い出ししてきました。
http://slimsugar.hatenablog.com/entry/2016/06/19/153623
この2店舗はそこそこ大きい店舗でなんでも一通り揃いますが
他にも街を歩いていれば小さい商店のようなbioショップがいくつもあり街歩きも楽しかったです。
やはりアテネも色々ありましたがユーロ圏。
日本よりはるかにbioは進んでおりますね。
大好きなプルーンが500gほどパックされて売っていたのですが1パック1.8ユーロ……!!
や、安い！！
私にとっては衝撃の金額です！
日本はオーガニックフルーツが本当に少ないですし
それでも私が日本でたまに手に入れられる無農薬のプルーンは同じくらいの量で約1000円！
さて、いつも買い出しするものの中にナッツ類、ドライフルーツがあります。
店員のお姉さんがこれギリシャ産でオススメよ。と教えてくれたくるみとフィグ。
写真ボケてる、、すみません。
白イチジクってトルコ産しか見たことないなと思っていたけれど
ギリシャって地図見るとトルコのすぐ隣だし栽培できるんでしょうね。
安いからというか日本ではそもそも物が少ないですし
あってもバカ高いのでほいほいカゴに入れて、気づけばキロ買いです笑
（いつものこと笑）
あの素晴らしい太陽の中で育ったこの子達を帰国後家で見ていると
それだけで体にエネルギーがたまっていくような、そんな気持ちになります。
アテネに来ています
今年の6月に来たばかりなのですが
日本で過ごしていても心がアテネから離れなくて、ついまた来てしまいました笑
私はオーガニックのどんなものが売っているかを知りたいので
基本的に数が揃っているその国の首都がメインになることが多いです。
カッコよく言えばシティー派！
6月にも行ったお店の社長さんに「また来たの？」みたいな感じで
次来るならアテネは2日でいいから、サントリーニ島とミコノス島に4泊ずつ行きなさい。
とありがたいアドバイスを頂きまして。
ぜひ、そうしたい！
今回はシルバーウィークにたまたま旅程が重なったからか前回より日本人もよく見かける気がします。
ただ、残念なことに行きの飛行機の中でどなたかの風邪菌を貰ってしまいました。
昨晩はもう動けない、、、と雷鳴を聞きながらベッドに沈み込むように眠りに落ちましたが
なんとか復活したようで、よかったよかった。
食欲も出てきたのでようやく食事も楽しめそう！
金曜にはbioのマーケットもあるようなので楽しみにしています。
さすがに今日は遠出は控えて、このロケーションの中で超美味！なEspresso freddo(アイスコーヒー)を飲んでアテネを楽しんでいます。
アクロポリスの麓に宿を取ったので散歩がてら来れる距離。
曇ってるけど、贅沢！！
台湾オーガニック③
台湾って食の安全性には本当に敏感だと思います。
東日本大震災の時には放射能の影響で日本食材輸入禁止になりましたもんね。
台湾って本当にスッゴイ！と思ったのが実はセブンイレブン。
全店ではないですが、有機野菜や食品、フルーツジュースが並びます!
統一生機という自然食メーカーの食品も！
コンビニですよ？
最近日本でもコンビニで中国産の有機栗が並んだり
ローソンでは有機豆腐、オーガニックコットンのタオルや成城石井のオーガニックワインを見かけますが
ちょっとね野菜となると話が別です笑
ですがローソンのオーガニックタオルはビックリしました！
台湾のコンビニはセブンイレブンに限らず、ほぼ100%有機豆漿や栗はあり、やはり日本より揃ってますよね。
それと台湾中にあるチェーン店の馬可先生のベーカリー。
私やっぱりバカ先生って呼んじゃった。本当はマークさんです。ゴメンなさい。
パン自体は有機小麦は使っていないようですが
素材は言わいる添加物がなくナチュラルな物で作られているようでした。
台湾語で書かれているので、すべて読解できませんでした。
(パン屋さんだけど)有機のお米やお醤油、乾燥麺が置かれていたり
ジャム、オリーブオイル、ココナッツオイル、コーヒー、お茶はオーガニックがありました。
日本に住んでいる私にとってこれは凄いことなんです。
高雄の中心部歩いただけで3、4店舗見かけるくらいいっぱいあるんだもの。
日本のチェーンのパン屋さんってこんなのないでしょ。見たことない。
豆漿屋さんでもけっこう見かける「非遺伝子組換」
どこまで厳格なのかはちょっとわかりませんが、意識はやっぱり高いですよねぇ。
台湾オーガニック②
台北には他にも「棉花田生機園地」などオーガニックのお店はありますが
また次回台北に行った時にでも。
というか、台北に行くと次々と新しいお店が見つかるんですよね。
需要がある証拠だと思います。
すっごい面白い名前のお店を発見しました。
「無毒生活」日本語で考えるとストレートすぎて笑えます！
何店舗かあるようなのですが、街の商店な感じで親切なご夫婦が店先に立たれていました。
それと私は海外でオーガニックを探そうとした時にデパ地下に行くこともあります。
高級食材としてオーガニックが並ぶことが多いですからね。
今回、高雄のSOGOで見つけたのは
台北の高級オーガニックスーパー「天和鮮物TANHOU」
他のオーガニック店は割と似通った製品が並びますが、ここはちょっと違う物も見つかります。
台湾で有機菊花はここでしか私は見たことがないです。
野菜はもちろんお肉、お魚もきちんと管理され育てられたサラブレッドが並びます。
まぁ、お値段もお高いですが安心して買い物できる心強いお店です。
デパ地下だしね。
それに、精力湯(エナジースープ)というすっごいスープが飲めますよ。
高雄にはこのスープあったかしら？未確認です。
台北で時間がないけどオーガニック見てみたいという方がいらしたら、迷わずここに行かれることをお勧めします。
続く。。。
台湾オーガニック①
台湾のオーガニック発展度はかなり高いです！
まずお店の店舗数がびっくりするほど多い！
特に台北では、そんなに必要？！と思うくらい。
その辺ぷらぷらするだけですぐ見つかります。
全てがオーガニックなのではなく加工品の6〜7割は天然、ナチュラルです。
また台湾の特色は、宗教(仏教)の影響で素食という厳格なベジタリアン文化があります。
日本で言う精進料理ですね。
街中ではこの「素食」の文字は本当によく見かけます。
そのため、薬膳食材や大豆を上手く加工した食材が豊富です。
もちろん、野菜、果物、加工食品類、お菓子なんかもあります。
店舗として1番多いのがこの里仁(Leezen)
写真は高雄の中正美麗店。
台湾中に112店舗あります！
台北だけでも19店舗。
店頭に置いてあるリーフレットを地味に数えました 笑
お坊さんが食品の安全性を考えたことが原点にあるお店なので
オシャレなオーガニックとは程遠いですが、薬膳食材もオーガニックで発見した時は本当に驚きでした。
ちなみにオーガニックコットンで作られた下着、服も売っていますが
正直私は袖を通せません…。
ここもオシャレとは縁遠い… 。
「聖徳科斯生機食品」も店舗数が多く台北市内に40店舗ほどあるそうです！
これは高雄のお店。
夜の写真で見辛くてすみません。
このお店はドリンクスタンドがあり、その場で出来立てホヤホヤの豆漿を作ってくれます。
めっちゃくちゃ美味しいですよ〜！
あとは運が良ければベジな湯包(蒸し饅頭)もあって本当に美味しい！
続く…
高雄に来ています
おはようございます。
高雄で台湾らしい朝を迎えています。
早朝から行列にまみれながら頂く朝食。これってアジアの醍醐味です。
やっぱり台湾の朝は豆漿(とうじゃん)がなくては始まらないし、
「食べてほっこり感」世界一はきっと豆漿に違いありません！
大きな蒸篭に蒸気にまみれながら、たくさんのほわほわした湯包(肉まん)が現れたら興奮するのは私だけではないハズ！
豆漿＆湯包 at興降居
老舗の朝食屋さんなのですが、豆漿にしっかりと非遺伝子組換、香料・消泡剤無添加と書いてありました。
また後で触れようと思いますが、台湾の皆さんは日本人と比べ健康志向が高いように思います。
台湾に来るといつも思うのですが私にとって特に見所ってないんですよね。
中華系のオーガニック製品買い出しという目的はあるものの。
だって街並みが特に美しいことはないし、観光地も今のところ見た目にグッとくることは少ない笑
台湾に失礼に聞こえますけれど、私はですよ、私は。
何かこうまったり感というか、人のあくせくしてない感というかな〜んかいいんですよねぇ。
面倒くさくない、なんかこざっぱりとしていてすごく癒される。
そんな場所がこんなに近くにあったら、そりゃしょっちゅう来てしまいます。
高雄は台湾第2の都市。
台北に比べると人もグッと少なくなり、よりまったり感が漂います。
物価も安くて、滞在費がかからないし。でも結構都会ですよ。
久々に来てみたけど、やっぱりいい。なんかいい。
