絶品！オリーブペースト

もう夏と言っていいですね。

アテネで買ったギリシャ産のオリーブペーストの時期になってきました。

やっぱり絶品なんですよねぇ〜

本当に美味しい！

 

アテネのオーガニックスーパーで「パスタに入れたら美味しいわよ！」と言われ買ったのだけど

夏野菜との相性が抜群！

ラタトュユ的な料理の最後に和える感じで使っています。

ギリシャってそもそも野菜がやたら美味しかったもんねぇ。

このオリーブペースト5、6個あるんです笑

瓶詰めですよ。瓶詰め。

他にもアテネで買ったこれまた絶品なドライトマト&オリーブオイルのペーストまで何瓶か眠ってる。

よくこんなに重いの持って帰ってきたねと今は思うけれど

買ってる時はアドレナリン絶賛大放出中だから、飛行機に預けられる容量考えながら

ちょっと足りないなぁ。とか、いやまだイケる！あと1個！とか思っちゃうんだよね。

いいのよ。いいの。

食べ物だし、無駄なモノではないの…

だって日本で買えない。

もしくわ売ってたとしてもお値段3倍なんですもの。

オホホホ。。。

ムラサキ色なので写真じゃちょっとアレですが

もうね、オリーブの香りがねぇ。

最高です。