驚きのアイスクリーム! in London
そう言えば、2016年2月に行ったロンドンですっごいアイスクリームを発見しました。
アメリカの有名なWHOLE FOODS MARKETがロンドンにも2店舗あって
大きい方のケンジントン(Kensington)店で発見しました。
このBooja-Boojaというアイスクリーム。
もちろんORGANICでかつDAIRY FREE(乳製品なし)のヴィーガン仕様。
よく見るとFOUR INGREDIENTS(原材料4つ)と書いてある。
へ〜〜、どんなので作られてるの?と思って裏見てみたら
Water,Agave Syrup,Cashew Nuts,Cocoa Powder
水、アガベシロップ、カシューナッツ、ココアパウダー
と書いてある。えっ?!これだけ?!?!
とりあえず買って食べてみました。
う、うまいじゃないか!
口当たりは軽いですが、まさかクリームが使われていないとは考えらない食感。
カシューナッツのペーストをクリーム風に使っていると思われます。
しかも砂糖を使わず、アガベで甘さを出すという徹底さ加減!
というか、よく考えたら家で作れそうな材料ですよねぇ。
シンプルでスゴイ。
価格は3ポンドくらいだったかな?約350~400円くらい?
ちょっと高いけど、たまにご褒美に食べるくらいなら許せる!
イギリスは物価高いし!
他にもフレーバーもあったのでぜひ試してみたいな。
他のヨーロッパの都市に比べてロンドンは製品開発が進んでいるのか
行くたびに何か新しい発見があるように思います。
物価が高いのでロンドンでオーガニック製品の買い物はあまりしませんが
ちょうど今はEUから離脱する話でびっくりするくらいポンドが安い!
行きどきかもです。