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香港オーガニック 〜レストラン編

突然ですが!
私はセントラルにあるオーガニック&ヴィーガンレストランLifeのサモサが世界で1番好きです。大好きです!

このサモサを食べるために
泊まる宿、帰りの飛行機にお持ち込みプランまで考えていたくらい。

でも、なんと、お店がなくなってたのーーー!
メキシコ料理になってた…
これは本当にショック!

移転しちゃったのかな…
Lifeがあった向かいの店でお茶したのにあまりのショックで聞くの忘れた。


どなたか情報お持ちの方、連絡ください!(マジです!)




…気を取り直して。
同行させて頂いた友人の希望で行ったのですがすっごく素敵なオーガニックレストラン発見!
オススメです!

SOHOFAMA
セントラルのPMQという個性的なお店が沢山入ったビルにあります。
なんとオーガニック中華!

オーガニックを提供する飲食店で
私が1番ハードルが高いなと思っているのはお肉。
何せ単価の高いオーガニックの野菜を食べて育つワケですからオーガニックミートは値段が高い。
でもSOHOFAMAはメニューを見る限りお肉に「Organic」と書かれている。
本当に心強いなと思います。

書くほどのことでもないけれど
NO MSG 化学調味料無添加です。
中華はNO MSGでさえ探すの大変!

お野菜はオーガニックだったかしら…
でもね、本当に美味しかった!
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ランチセット1800円くらい。私は麻婆豆腐食べました。


香港は日本で見かけないオーガニックのお肉が割と豊富に売っている。
私は羨ましい!

これが決定的に感じた日本との差かな。