Asia

DELHAIZE と SUPER INDO in Solo,Indonesia

SUPER INDOはインドネシアのメジャーなスーパーマーケットの1つ。 今回ソロの宿泊先の近くにあったので何度か利用したのですが、このマークどこかで見たことあるんだよなぁ。。。 と頭を巡らせていたら、、、 そう!ベルギーのスーパーDELHAZIE(デレーズ)と…

新年快楽!

今日は春節、旧正月。そして新月ですね。 新年明けましておめでとうございます! 今日が新月というのは頭に入っていたのですが 昨晩温泉に浸かっていたら、急に「あ、明日旧正月じゃん!」とにわかに気づいた笑 思い出すのは昨年の旧正月。 私はバルセロナに…

ミンピリゾート ムンジャンガン 〜Mimpi Resort Menjangan

今ちょうど、バリ島のアグン山が噴火していますが、火山があるのでバリ島にも温泉があります。 じっくり浸かれる温泉を探したところ、バリ島の北西端に ミンピリゾートムンジャンガンMimpi Resort Menjanganを発見。 2018年、年始に行って参りました。 リゾ…

2017~2018の年末年始はインドネシアにいました。そして今は台北にいます。

久々のブログ更新になりましたが、また細々と更新していこうかなと思います。 台北で阿里山烏龍茶を頂きながら書いています。 2017年の1月後半にバルセロナに行った後 国外には行かず身体を整える期間に充てるため、日本で温泉に浸かりながら過ごしていまし…

バリ島とサステナビリティ⑤ 〜プロダクト

バリ文化がそのまま手付かずで残っていた場合との比較はもはや誰にもできませんが 西洋目線で洗練されていったバリ文化はそれはそれで上手くいったのではないかと個人的に思います。 関わったアーティスト達が優秀だったのだと思う。 ヴォルター・シュピース…

バリ島とサステナビリティ④ 〜歴史的背景

バリ島の宗教と生活文化がミックスされた個性的な世界観が今こうして残っているのは インドネシアが19世紀末にオランダの植民地になっていたという歴史がとても大きく関わっています。 ヨーロッパの”列強”と言われた国々が世界を支配しようと植民地支配をし…

バリ島とサステナビリティ③ 〜魅惑的な文化

バリ島はバリ・ヒンドゥーと呼ばれる独特の宗教観を持っています。 もともと精霊信仰があった土地にインド渡来でお隣のジャワ島からヒンドゥーが伝わったため、宗教観がミックスされヒンドゥーとはいえ、独自の宗教に発展しました。 (実はこの時に私の好き…

バリ島とサステナビリティ②

ちょっと前置きが長くなりましたが、バリ島にはかな〜り沢山のサステナブルなプロダクトがあります。 バリ島原産のココナッツオイルを主体としたソープやスキンケア類 カシューナッツのお菓子やスナック、チョコレート、コーヒー。。。おそらくもっと。 しか…

バリ島とサステナビリティ①

私はアジアが大好きです。 とりわけバリ島は! こんなに外国人から愛され発展し続ける場所は稀代ではないかと思う。 今回はバリ島のユニークな発展のこと。 途上国では特に欧米の先進国によって 現地の特産品やらを利用し現地の雇用を生み出すサポートの方法…

チェンマイ!! Chiang Mai,Thai ②

初めに行ったチェンマイはおおよそ10年前。 その時はオーガニックへの興味はほぼなかったです。 前回3年前チェンマイに行った際に立ち寄ったオーガニックベジタリアンレストラン「PUN PUN」(パンパン)は最高! まず立地がユニーク。 ちょっと街外れ、城壁…

チェンマイ!! Chiang Mai,Thai ①

ゴールデンウィーク中、優雅にホテルのレストランで朝食を取っていたら 旅好きの友人から衝撃のメッセージが… 「スコータイからチェンマイに来ました」 ぎゃ〜〜〜〜っ!!! 多分私、本当に叫んだ笑 一緒にチェンマイに行って「また行こうね」って言い合っ…

Singaporeシンガポール

日本はゴールデンウィーク真っ只中。 皆さんお出かけで東京は結構のんびりしています。 いつもこうならいいのに。。 私は人が多くて面倒なので大型連休に旅に出ることはほぼありません。 ですが海外に出ている人も多いのでちょっとそそられますね〜 ふと思い…

GREEN & SAFE in 上海

年末パリへの乗り継ぎで上海にトランジット入国した際に GREEN & SAFEというオーガニックショップへ立ち寄りました。 ショップ兼カフェダイニングの店舗です。 1階の半分が野菜果物、ペストリー、デリ、お肉や調味料売るショップ。 その半分と2階部分はカフ…

OTOP in タイ

前回タイ王室が行っているロイヤルプロジェクトについて書きましたが 実はもう一つ注目したい「OTOP」というタイ独自の政策があります。 OTOP とは「One Tambon One Priduct」のこと。 いわいる「一村一品運動」でタイ国内の収入格差の問題の解決策とし 光栄…

ロイヤルプロジェクト② 〜タイ

タイ北部には山岳少数民族が住んでいます。 彼らはケシ栽培を収入源とし麻薬に身を寄せる悪環境にありました。 現在はないことを願いますが。。 その改善のため、ケシ栽培からコーヒーの栽培に変換し生活環境の改善に努めるプロジェクトもあります。 タイ北…

ロイヤルプロジェクト 〜タイ

先日プミポン国王が亡くなられ至るところで祭壇が設けられるタイ。 そんな国王やタイ王室の方々が自らの資金で国民の生活向上、収入格差を埋めるため本当に様々な活動を行っています。 そう聞いただけでもスゴイ話ですが 、形だけではなく実際にタイ国民の生…

Lemon Farm レモンファーム in バンコク

バンコクでチェーン展開しているオーガニック、ナチュラルショップ「Lemon Farm」 私はいつもBTS Chit Lomチットロム駅が最寄りのランスアン通りにある店舗に行きます。 バンコクの中心街にあるので観光中でも足を運びやすいしね。 マクロビ、オーガニックの…

オーガニックファーム in カオヤイ②

前回より続きます、元気に育つお野菜、フルーツさん達! パパイヤ! 大根! レタス! 大根は冬野菜、レタスは涼しいところで育つ野菜だけれど、いくら高原とは言えここは南国タイ。 こんなに立派に育っていいんだろうか?笑 Rosellaローゼル。ハーブティーで…

オーガニックファーム in カオヤイ①

今回は前から行ってみたかったハーモニーライフさんのオーガニックファーム 「Harmony Life Organic Farm」に訪問させて頂きました! わかる方はわかると思いますが、認証得ているオーガニック基準、、、厳格です。。! ハーモニーライフさんは日本人の方が…

バンコクファーマーズマーケット② 〜Bangkok Farmer's Market

さて、出店しているお店ですが この農家さんはバンコク近郊に農場を持っているそう。 もちろん朝採れたてのオーガニック野菜たち。 綺麗に洗ってあるから安心して!と言われたのですが なんと野菜の根元の水洗いしにくいところを筆でこちょこちょして洗って…

バンコクファーマーズマーケット① 〜Bangkok Farmer's Market

毎週末にバンコクで開催されている、バンコクファーマーズマーケット。 バンコクの商業施設などで場所を変えて開催しています。 詳細はFacebookで「Bangkok Farmer's Market」で検索すると、開催日時、場所の告知があります。 私は2016年12月3日にW Distsict…

バンコクに来ています!

職場でなぜかタイ航空のブランケットを使っている方がいて 笑 見ていたらタイ航空でタイに行きたい!と思った矢先、 タイ航空が超安いセールをしていたので思わずポチッとiPhoneタップして買ってしまいました。 先日、タイ国民にとっても愛されているプミポ…

台湾オーガニック⑤ 〜オレンジマート

帰国日に松山空港から近いパイナップルケーキ屋さん サニーヒルズ(微熱山丘)に行く途中で見つけたオーガニックショップです。 柑仔店 Orange Mart 民生店 店構えもそのまんまオレンジ色ですが。 ライトブラウンの木製棚など内装がちょっとヨーロッパのbioシ…

台湾オーガニック④ 〜健康食彩生機園

台北市内をぶらぶら歩いてたら発見したオーガニックショップ「健康食彩生機園」。 あまり店舗数は多くないようですが、明るく開放的で入店しやすいお店でした。 私が行ったのは台北復北店。 台北のMTR(地下鉄)の南京復興駅を出て復興北路沿いにあります。 復…

台北、2泊3日

週末プラス1で台北に行っていました。 3週間ぶりの台北 笑 個人的に海外に旅行に行くならどんなに近い場所でも5日間は行きたい! 3日くらいで肺の中の空気がやっとその国の空気で満たされて、本当に楽しめる。 そんな気がするんです。 とは言え、勝手知った…

バリ島ツアー⑤ 〜香りは強烈に人を癒す

今回バリ島ですぐにでも体に付けたくてスミニャックのZulaで速攻買った ウタマスパイスのボディバーム『FRESH SOUL』 ココナッツオイルベースでペパーミントの香り。 特別ペパーミントが好きではないですが、ココナッツの甘さとのコンビネーションが絶妙! …

バリ島ツアー④ 〜ウブド

バリ島って色んなタイプな人が楽しめる島なんです。 一つの島でここまでバリエーションに富むことってあるんでしょうか? サーファーにとってはサーフポイントも沢山あるみたいだし(全然興味ない) バックパッカーにとっては1泊1000円出さなくても泊まれる宿…

バリ島ツアー③ 〜カランガサム

Sidemenからウブドに移る際にバリ島東部、カランガサム/アンラプラ方面に足を伸ばしました。 オーガニックを求める私には非常に魅力ある地域。 2,3年前から行っていますが、だんだん観光地化が進んで 以前はナチュラルコスメの代表格Sensatiaも工場で半額以…

バリ島ツアー② 〜Sidemen

今回のバリ島のメインはSidemenシデメン。 私を含め皆さん、時間に追われる生活ですから時間軸を強制リセットするためのSidemenチョイス! 初日は空港からSidemenまで遠いので、体力を考え初日は近場のスミニャックに1泊。 Sidemenはテガラランやジャティル…

バリ島ツアー①

もう旅も終盤なのですが笑 バリ島に来ています! 今回はバリ島初めてのお友達のリクエストで、旅のプロデュースをしてみました。 とは言っても私の思っている「ここがバリ島のいいところ」をダイジェストにお届けしているだけなんですが。。 今回はチャイナ…