日本人として欠かせない食材、豆腐。 実は世界中あらゆるところで食べられてますよね。 アジア圏はではもちろん、ヨーロッパ、北米でも。 しかも大体、トーフに近い発音です。 ヨーロッパではベジタリアンがタンパク源を求めて人気があるのだと思います。 海…
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